健康生活好习惯(转载)

　　就我知道的情况来说一下吧
　　真货：标签周围如图是暗红色的一圈，英文说明，几乎看不见瓶子中的内容，中文说明是白色的贴纸在瓶底
　　假货：标签在外围，中文说明
　　真货：带着淡淡的玫瑰香气，但又不完全闻起来象是玫瑰
　　假货：味道有点冲，就是玫瑰气味
　　真货：大概有八分满－九分满样子，不象照片全满
　　假货：好像只有一半的样子@@（这个貌似很离谱）
　　
　　另外，所有牛尔的产品底部都有一个很奇怪的标记，象是三道风绕在一起中间有数字5 下方有大写PP（只有极少数米有，和瓶子是一个整体，并非数码或油墨打印哦）

 

~~~~~~~~~~~~算了原谅自己吧，1000块钱不算败家

喜欢甜品。但研究报告指出，一顿甜品自助餐相当于九碗饭的热量，需额外跑步四个半小时才消耗掉。
再失去理智，下列“不健康甜品”也敬而远之：——椰汁芒果糯米饭、花生汤圆合桃露、芒果酥皮拿破仑、纽约芝士蛋糕（让我对她敬而远之？你还是直接弄死我吧）、豆沙锅饼、意大利芝士蛋糕（您也干干脆脆弄死我吧）、焗椰茸西米布甸、潮州芋泥、杨枝甘露、葡挞。
其中有部分实在听起来也腻，放弃没有损失。特别是芋泥，除了芋、糖，还有猪油（最讨厌湖南人炒菜的时候，看着多清亮的菜一勺猪油下去全完了），一匙一匙的进口，像地盘的水泥，在肠胃中凝结成一道墙。
以下是我的十大心水甜品：——
（一）桂花酒酿丸子（同样还有红豆酒酿丸子～）
汤圆，绝对是中国人的智慧。（那是，世界上最好吃的东西基本上都是中国人做的，外国人连把馅儿放饼里都不会）
并且因在每年的团年饭桌上、人日共膳、元宵佳节，都依仗它带来“团圆”的喜气——肩负历史任务。
不外是糯米粉、馅料（片糖粒、玫瑰、豆沙、芝麻、花生、红豆……），但以不同姿态出现，有泡在原始的薑片糖水中、有在黄豆粉上作驴打滚、擂沙、沾满碎糖、却“糖不甩”。
——不过，我最喜欢的，是没有馅儿的桂花酒酿丸子。杭州桂花糖，带清幽桂香，还是丸子上一把花魂；酒酿，带酒香，微酸。丸子小小的，似极大的白米。
（二）江米藕（最爱啊啊啊啊啊啊啊）
“江米”即是糯米，原产地在长江流域以南地区，北方人称“江米”。记得在北京，吃过一种“爱窝窝”，用烧得极软的江米饭压紧，作皮子，包子甜馅，再沾一层江米面，雪球一样，是冷点。（艾窝窝是我打小时候起就没有抵抗力的东西～～天天想念天天流口水）
但最好吃的甜品是江米藕（说到正题～～我对江米藕的抵抗力仅仅能做到如果菜谱上没有就想不起来）。在莲藕的洞孔中填入江米，熓酥后加桂花糖汁、青红丝，再摆一层煮透微烂的莲子。因蒸热扣出，有人称“蜜汁双荷”。藕怕铁器，所以切刮均用竹刀竹棱，以示珍重。（我爱这种甜食～～以后要嫁给一个会做江米藕的老公～～）
（三）杏汁炖宫燕（很残忍的甜食，吞咽的时候有听到血燕嘶叫的罪恶感）
金丝燕第一次所筑的巢是“宫燕”。
巢色洁白，燕窝结构如丝瓜络。质地坚脆，人水柔软，可膨胀至原来的八倍。加热后不溶化，是燕窝中极品。以杏汁（椰汁也可）隔水文火蒸炖一小时左右。炖好后才加冰糖。很简单，最烦是捡毛去杂质和浸发。
最好的燕窝放在清水中是透明的，冰肌玉骨，恍如无物。
当然，木瓜冰糖炖雪耳，或红枣炖雪蛤，都是高档甜品。但雪耳“粗”，雪蛤是“卵巢”，没燕子口水矜贵。
（四）烧仙草红心粉圆（只看过图，没吃过，不知哪里有，诚征知道北京地区哪里有正宗烧仙草粉圆的ｔｘ们报名～～同去同去）
逛台北，最爱。
烧仙草黑、亮、甘、苦、有青草香。加上如小小红眼睛的红心粉圆，晶莹烟韧，百吃不厌。什么火气也被扑灭了。
——不但黑到发紫，名字之铿锵亦很吸引。
（五）酥皮蛋挞
必须出炉热吃，急不及待地吃。（想念高中时候一次吃六七个面不改色的状态）
圆满芳香的酥皮蛋挞烘好后，层层溥衣，承托着那饱满颤抖的黄油蛋汁，凝成微凸小丘，连点心也会“呼吸”似地。
滚烫的蛋挞，第一口，常令嘴唇受惊、微创。你舍不得吞。是带着一点伤痛去享受它。暖热而踏实，酥皮的蝉衣残屑顺势洒下，一身都是。最后，终于把略带焦黄极香脆的底部亦干掉了。马上开始另一个……
是的，必须是酥皮。
那些冷硬干涩的批皮，那些巧立的名目，那些奇怪有趣的内容，都是次货，末了总得万佛朝宗。
（六）绿茶雪糕
英国一项研究“人类如何更快乐？”调查报告指出，爱吃雪糕的人容易开心，（很显然）因其成分刺激大脑排出属于化学物的血清素，可减低生活压力。
日本一项研究“绿茶的好处”调查报告指出，绿茶可以降胆固醇、延寿、美肌、减肥、治感冒、解酒、清理肠胃……和养生。
我对绿茶雪糕的要求是：绿得很耀目、茶香要盖过雪糕的香、不太甜。真材实料一定最好吃。贵些不妨。
（七）山水豆腐花
“无添加”。
只是黄豆、山水、粟粉、石膏。用木桶盛着，用薄勺子一下一下舀到碗中，加糖水。
最好不加什么凉粉、红豆沙、芝麻糊，甚至罐头杂果——鲜果比较好些，但仍破坏了天然质朴的素脸。
（八）畺汁撞奶（这个，三元梅园的就可以了～怀念一下台基厂的燕麦双皮奶）
甜品店中最考工夫的作品。
畺汁撞奶源于番禺，据说是有钱人家的发明，所以不能用一般的畺，一般的奶。
畺得用脱了水，沉淀质较重的老畺，除了够辣，还够力。用时才磨茸榨汁，否则搁久了变苦。奶用水牛奶，因最纯最白最香，浓度最高。云云。
一撞好了，马上趁热吃。在冬天，暖洋洋。我总是叮嘱：
“加辣！”
店中也有桑寄莲子蛋茶、杏仁茶、核桃酪、首乌芝麻糊……都好，全排第二吧。
（九）反沙芋
在《红楼梦》中，女孩们在大观园里赏雪，并争聊即景诗。各房丫鬟都添送衣物来，其中还有用狐狸腋下的皮所做褂子，喜其细腻轻软。李纨则命人将蒸的大芋头盛了一盘，带与袭人去……
蒸芋头好吃，但不及“反沙芋”。
是潮式小食，先蒸熟芋头，切片，再以干葱头油镬炒干，裹以半溶糖胶，脆，热吃。
——其实芋头（荔浦）切开后，浑身是深浅紫色，放射点线状图案，很漂亮。
（十）妈妈煲的糖水
永远的记忆。人人难忘。
香草（应是臭草才真）绿豆沙、陈皮（用最好的陈皮）红豆沙、番薯（好腻！）糖水、茅根竹蔗红萝卜马蹄糖水、白果腐竹鸡蛋糖水……妈妈总是逼你并监视吃上两碗以上，她才心满意足。
最家常。没有意外惊喜，随时热好上桌……
——但，最最最好的甜品。
除了以上不分先后次序的十大，
还有不少遗珠：——
“功德林”的青豆酥、法式疏芙哩、京都的柚饼、一整个皮蛋的皮蛋酥、枣泥芸豆卷、冰糖葫芦、红枣桂圆合欢汤、意大利芝士蛋糕、桂花糖蒸莲蓉馅新栗粉糕、八宝紫米粥、蛋煎椰汁年糕、鲜芒果布甸……
任何水果（特别是北京的水蜜桃、日本的柿子、台北的黑珍珠莲雾……）。
甚至只是一杯茶餐厅中，香、浓、醇、厚、滑的——奶——茶。
最重要的，是同喜欢的人一起吃，或热热闹闹地吃，才甜。
当我这样文字游戏时，感觉等于吃了，再情绪低落，亦有点亢奋，有点甜蜜。甜品刺激脑内啡（endorphin）分泌，令人心情愉快。不管如何，只因生活太苦，嗜甜是一种补偿——代糖？枪手而已，何必自己骗自己？
间中放任一下吧。
中国各地都有特色甜品，你们的心水呢？接受挑战吗？告诉我，有机会尝一下。

 

 

起这样一个标题，是想提醒自己，并无他意。

前全国女子举重冠军生活拮据当搓澡工(组图)
http://www.sina.com.cn 2006年03月24日00:27 新京报
邹春兰对着镜子，清理冒出来的胡茬儿。受早年训练的影响，身体出现了很多男性体征，面对窘迫的生活，为举重付出了所有青春的她时时深感痛苦。 点击此处查看全部新闻图片 午饭很简单，白米饭加炖白菜。 浴池为邹春兰夫妇免费提供了一间5平方米的房间。 邹春兰正摆弄以前她比赛赢得的奖牌，其中有四枚是金牌。 　　3月15日14时许，长春市一家浴池内，热气蒸腾。女搓澡工熟练地套上洗澡巾，使劲在女浴客后背上搓着……“你是全国举重冠军？全国冠军给我搓澡？”女浴客很吃惊。搓澡工没有回答，她疲惫地坐在角落里，表情尴尬。 　　一年前邹春兰跟丈夫一起来到长春市的这家大众浴池打工，靠给顾客搓背，赚取微薄的收入。十几年前邹春兰曾是闪耀体坛的全国举重冠军，打破过全国纪录、世界纪录。 　　邹春兰的住所是一间面积不足5平方米的房间，除了床，一张茶几占据了房间的最大面积，上面放了一台小电视，旁边有一袋鸡蛋。“长时间吃米饭白菜，实在受不了，就炒两个鸡蛋解解馋。”邹春兰说。 　　在一张圆桌上，邹 春兰精心地摆弄着自己获得的各种举重奖牌14枚，其中金牌就有4枚。 　　“有些漂亮的金牌都让亲属要去了。这些奖牌曾让我自豪，但现在留给我的只有痛苦的回忆。” 　　1987年9月，在全国举重冠军赛，邹春兰取得抓举第二名、挺举第一名的成绩。 　　1988年秋天，全国举重冠军赛，夺得44公斤级的抓举、挺举、总成绩3枚金牌，其中挺举、总成绩打破了世界纪录。 　　1990年11月，全国举重冠军赛，打破48公斤级全国纪录。 　　1993年，第七届全运会，由于伤病，是邹春兰惟一没有取得奖牌的比赛，同年退役。 　　2000年，在举重队食堂工作过一段时间以后，29岁的邹春兰拿着自己的档案，告别了同事和朋友，黯然离开了举重队。 　　现在，每隔两三天，邹春兰清晨起床后，她都要照很长时间的镜子，看脸上的变化，拔掉嘴边冒出来的黑黑的胡茬。在邹春兰身上，很多地方都带有明显的男性特征，小腿上的腿毛很重，声音厚重、沙哑，皮肤像男性一样粗糙等等。为了保持女性特征，邹春兰需要不断服用雌性激素类药物，这让她花费了不少钱，但是收效甚微。虽然曾是全国冠军，但是她觉得自己连普通人都不如，异性体征时常出现，自卑的心理直到现在仍在伴随着她。 　　“我现在只有不到小学3年级的文化，拼音都不会。”邹春兰说。由于常年从事体育训练，邹春兰把学业彻底荒废了。除了没有文化，她还缺乏一技之长。长期进行举重训练，邹春兰在实用技术方面没有任何专长，改行学别的又很慢……离开举重运动后的邹春兰感到举步维艰。在狭小的房间里，沉默了很长时间，邹春兰说：“回首痛苦的往事是一种折磨。” 　　王凤娜 摄影报道

 

 

 

 

今天坐车到单位的时候，两位老奶奶的交谈引起了我的注意。

早晨起来不想及时上班，看完郑渊洁的小说才起的床。

 

新闻是一种眼光

新闻，让我们如此迷恋。 　　速朽，但有瞬间爆发的美丽；短小，含有难以割舍的内涵；平白，具有直言相告的坦陈。 　　生活，是新闻的云母。每一次变化，每一种现象，每一片思维，都可能纳入新闻的视线，在洞穿炫目的浮饰之后，变幻出不同的角度、选择和追求，五光十色，精彩纷呈，让人触摸到的，其实是智慧的眼神，深邃的目光。 　　但是显然，我们对新闻的研究，还远远不够。或者，对于几近完美的新闻认识，限于条件，至今仍停留在充分的想象中。 　　新闻，是一种眼光。面对多样化选择，记者看什么？面对同样的选择，记者看到了什么？记者看到的是否是读者想看的？记者的眼光能否代表读者目光的延伸，或者说，读者的目光是否可能通过记者的眼光去聚焦？ 　　新闻，是一种眼光。作为一名记者常常需要思考的是：你看到的未必是有价值的，你选择的未必是市场的饥渴，被忽略的未必就是不重要的，而重要的囿于表达的艺术和方式，有时也会变得不再重要。 　　今天，我们的新闻眼光，还常常在寻求发现中缺乏发现，在不懈追求中迷失追求。有许多崭新的想法和诚挚的争论，的确体现了某种进步，但又不断地重复着老生常谈的话语，覆盖了许多耳熟能详的短视，让我们在喜不胜喜之际，忘记了还须再作努力。 　　为什么我们乐此不疲的奖项作品常会遭遇市场的冷漠？为什么社会普遍厌恶的表达却始终挥之不去反复重现？为什么耳提面命不断强调的常识要求仍会时时相遇执行中的尴尬？为什么被规律边缘化的现象能够被一再容忍熟视无睹？ 　　问题从来是为答案准备的，探索的无限可能性也因此变得更有诱惑。 　　时代推进我们的思索。现代社会中充满着悖论。对一流头脑的检验，是看它在同时装载两种以上对立思想时，保持平衡的表现和正常运转的能力。对于广泛的社会认知，新闻的权重在于：可以被容易看到的东西价值一定是有限的；越是具有影响力的新闻，越具有不确定性，一旦对接不同寻常的如炬目光，将会得到不同凡响的市场“赔率”。 　　在解放日报担任总编辑30个月，其实已经习惯了这份“夜猫子”工作，习惯了新闻式思考。每周一次的采前会上，有许多新闻眼光的出色交汇。总编辑的意图表白，不过是一种技术链接，其中有许多不自然的痕迹。然而不折不扣的贯彻执行，常常衍生出某种未被矫正的忽略；慷慨给予的，是令人心存感激的过分宽容。 　　新闻，其实是一种眼光。本书中的许多想法，只是想说明这一仍待验证的道理。它同时表明，这段时期一张地方党报的“心路历程”。不成熟，但真实！ 　　精力所限，条件所止，每个人毕其一生，不可能做全部，何况是千日之内。千日之旅，只能做关键，做特点，做特色。一项新的使命，使我取彼舍此，想进一步深度探测的愿望，只能就此打住。但我此心不灭，仍存奢望，只要有可能，还是要把这份不成熟的思考，继续下去。   ——尹明华所著《千日之旅———总编辑思考》

这里可不可以打表格啊？～～

 

 

日期	早	晚
周一	上班，交奥运版	等版，做理疗
周二	上班，交知识版	例会，上英语班
周三	上班，交公德版	Ms没事，看奶奶
周四	上班	上英语班
周五	上班	做理疗
周六	家务或者逛街	上英语班
周日	家务或者逛街	也许加班

 

基本上是这样啦，外出采访应该不会耽误晚上的时间